Środek powierzchniowo czynny zapewnia dyspergację poprzez:
A) Odpychanie elektrostatyczne
B) Przeszkoda steryczna.
W przypadku zawiesiny na bazie oleju lepszą dyspersję można uzyskać dzięki zawadzie przestrzennej.
1.Surfaktanty o większej gęstości ładunku, odpowiedniej masie cząsteczkowejkształt grzebieniapreferowany jest kształt gwiazdy.
2. Łańcuchy boczne wybranych surfaktantów powinny mieć podobną polarność z olejem (olej roślinny, olej z estrów metylowych), tak aby ułatwić wydłużanie łańcuchów i tworzyć zawadę przestrzenną.
3. Grupy kotwiące lepiej jest mocować zaadsorbowane na cząstkach AI w jednym miejscu lub w wielu miejscach poprzez wiązania jonowe, wiązania kowalencyjne, wiązania wodorowe i van der Waalsa.
Główne typy:fosforany, polikarboksylany, polimer blokowy, polimer grzebieniowy
