1 Zanieczyszczenie gumy Xantan
Analiza przyczyna:
Forda spowodowana przez bakterie i ksantan guma la gi często prowadzi do następujących problemów w produktach produkowanych masowo: psucie się, rozszerzenie gazu, zmiany zapachu, aw ciężkich przypadkach rozwarstwienie produktu i akumulacja osadów na dole, ostatecznie wpływając na użyteczność.
Niewystarczająca sterylizacja wody stosowana w produkcji latem.
Gorący klimat w regionach tropikalnych, z temperaturami konsekwentnie powyżej 35 stopni, stwarzają warunki podatne na zepsucie gumy ksantan.
Rozwiązania:
Ściśle przestrzegaj tego procesu podczas produkcji i zapewnij odpowiednią sterylizację i leczenie przeciwbakteryjne.
Dodaj skuteczne i wystarczające środki konserwujące do roztworów i preparatów gumowych ksantanowych, priorytetyzując środki przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgrzybicze o szerokim spektrum.
Zwiększ kontrole potencjalnych zagrożeń podczas produkcji.
Zwiększ dawkę konserwatywną o 50-100%, aby produkty zostały wysłane na morze.
2 Ocena wydajnościaluminium magnezukrzemian
Przygotuj 2% roztwór wodny i pozwól mu stać przez 24 godziny. Działka bez separacji lub mniej niż 5% separacji jest uważana za akceptowalną. Produkt musi być przechowywany zapieczętowany, unikając bezpośredniego światła słonecznego.
Normalny krzemian aluminiowy magnezu jest szarawo-biały; Kiedy kolor zmienia się żółty, jego efekt rozproszenia stał się nieskuteczny.
